C’est devenu un cliché : ici comme ailleurs, il y a de moins en moins d’entreprises agricoles, et leur taille augmente. L’analyse des données confirme aussi que la distribution des entreprises, selon...
Avez-vous déjà remarqué qu’il y a une relation entre le rendement des principaux indices boursiers et la température ?
Au cœur du Pays basque espagnol, le siège social du Groupe Mondragon respire la prospérité. Nous sommes reçus dans une petite salle de cinéma tout à fait douillette, il y a des œuvres d’art sur les...
La période des mesures incitatives à la production, c’est aussi une raison pour parler de revenus et de marge plutôt que du coût à l’hectolitre de lait produit.
Le pic de lactation est le grand responsable du lait total produit dans une lactation. On estime son influence à 80 %.
Comment gère-t-on avec succès une très grande entreprise porcine?
