Les Élevages Soden inc. gagnent le Prix de reconnaissance de la filière porcine 2018

par Patrick Dupuis
Français

Photo : Denis Richard et Sophie Bédard, propriétaires des Élevages Soden inc., en compagnie du ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, André Lamontagne.

Le 12 décembre dernier, les organisateurs du Porc Show ont décerné le Prix de reconnaissance de la filière porcine 2018, dans la catégorie Éleveur, à l’entreprise Les Élevages Soden inc., propriété de Denis Richard et Sophie Bédard.

Portrait de Patrick Dupuis

QUI EST PATRICK DUPUIS
Patrick est rédacteur en chef adjoint au magazine Coopérateur. Agronome diplômé de l’Université McGill, il possède également une formation en publicité et en développement durable. Il travaille au Coopérateur depuis plus de vingt ans.

patrick.dupuis@lacoop.coop

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Vers un monde sans viande?

par Patrick Dupuis
Français

Crédit photo : gracieuseté de l'AQINAC

Ce titre accrocheur avait tout pour attirer une part de l’auditoire de la 4e édition du Porc Show, tenu à Québec, le 28 novembre dernier. Francis Parisien, de Nielsen Canada, est venu en fait « présenter un survol de la consommation de viande au pays, en plus d’offrir un portrait des dernières tendances, telles que la croissance des protéines non-animales ».

Portrait de Patrick Dupuis

QUI EST PATRICK DUPUIS
Patrick est rédacteur en chef adjoint au magazine Coopérateur. Agronome diplômé de l’Université McGill, il possède également une formation en publicité et en développement durable. Il travaille au Coopérateur depuis plus de vingt ans.

patrick.dupuis@lacoop.coop

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Optimisme prudent pour la filière porcine en 2017

par Étienne Gosselin
Français

Crédit photo : Le Porc Show

En 2017, la filière porcine devrait renouer avec une certaine rentabilité, s’il faut en croire la boule de cristal de l’économiste en chef de Financement agricole Canada, Jean-Philippe Gervais. Celui-ci s’est prêté au jeu des prévisions lors de la 3e édition du Porc Show, tenu à Québec devant 1000 congressistes.

Portrait de Étienne Gosselin

QUI EST ÉTIENNE GOSSELIN
Étienne collabore au Coopérateur depuis 2007. Agronome et détenteur d’une maîtrise en économie rurale, il œuvre comme pigiste dans la presse écrite et électronique. Il habite Stanbridge East, dans les Cantons-de-l’Est.

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Le Porc Show 2016

par La rédaction
Français

La 3e édition du Porc Show se tiendra les 5 et 6 décembre prochain, au Centre des congrès de Québec et au Hilton Québec. Un événement privilégié pour échanger avec tous les partenaires de la filière porcine du Québec.

Portrait de La rédaction

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