Deux rives : ouverture du Marché Wallberg

par La rédaction

Le tout nouveau marché Wallberg, de La Coop des deux rives, ouvrira ses portes au printemps 2017. Ce projet d’envergure, qui a nécessité un investissement de 1,5 million $, dynamisera encore plus l’économie du milieu.

Situé à Dolbeau-Mistassini, le marché fera vivre l’ambiance chaleureuse d’un marché public. Il offrira à la population du Saguenay – Lac-Saint-Jean une gamme impressionnante et sans cesse renouvelée de savoureux produits locaux et abordables, fabriqués par des producteurs de la région.

Ouvert toute l’année, le marché d’une superficie de 930 m2 (10 000 pi2) fera provision des produits d’ici (frais, transformés, surgelés, etc.), et comblera tous les besoins alimentaires, qu’on pense aux plats préparés, aux fruits et légumes frais, aux produits de boulangerie, de charcuterie, ou encore aux produits des microbrasseries régionales.

L’investissement prévoit également le réaménagement des installations du centre de transformation alimentaire, afin d’en améliorer la productivité, et pour développer une gamme de produits transformés issus de l’agriculture locale.

De plus, l’implantation dans le marché de l’entreprise « Cuit dans le bec, boîte à souper », lancée cette année par La Coop des deux rives, offrira à la clientèle un accès direct à des produits à valeur ajoutée de qualité également issus de l’agriculture du Saguenay – Lac-Jean.

L’implantation du marché et le réaménagement du Centre de transformation alimentaire créeront environ 25 nouveaux emplois.

Rappelons que, depuis 2012, La Coop des deux rives a ouvert le P’tit marché du Nord et acquis le Centre de transformation alimentaire, tous deux à Normandin, ainsi que le réputé Kiosque André Lévesque, à Roberval.

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