L’aviculture à l’ère des nouvelles tendances

par Pascal Labranche

Crédit photo : Étienne Gosselin

Si l’Internet des objets, les réseaux sociaux, les mégadonnées et l’analytique vous disent quelque chose, c’est sans doute que vous êtes mûr pour essayer des nouveautés qui amélioreront votre rentabilité.

Le succès de l’élevage avicole ne repose pas sur une seule variable, mais sur un ensemble de détails qui ne sont pas toujours visibles à l’œil, d’où l’importance d’analyser les données. Or, trop souvent, on se contente de les analyser individuellement plutôt que globalement, comme les pixels d’une image.

Dans cette logique, le réseau La Coop est soucieux de vous offrir les meilleurs outils pour exceller, et c’est pourquoi il a mis au point Aviscan, un logiciel d’avant-garde. Aviscan permet de centraliser les informations sur plusieurs fournisseurs d’équipements, les données comptables, les données sur la location de quota ainsi que sur les stratégies de production et d’abattage, afin de pouvoir les gérer et les analyser globalement.

Aviscan se démarque à plusieurs niveaux. Tout d’abord, il fonctionne avec de nombreux fournisseurs d’équipements, ce qui vous facilitera la vie si vous avez des bâtiments dotés d’équipements différents.

Vous souhaitez connaître vos forces et vos faiblesses du point de vue économique? Aviscan permet d’analyser l’ensemble des frais de votre entreprise et de générer des rapports d’étalonnage pour la totalité de vos données comptables. Puisque le réseau La Coop possède plusieurs fermes, une intéressante base de données est déjà à votre disposition aux fins de comparaison.

Est-il intéressant économiquement de louer du quota? Une analyse vous procurera un éclairage utile sur cette option.

Quelles sont les performances des meilleures fermes? Aviscan permet de connaître les dernières tendances dans les groupes de tête.

Mon programme alimentaire est-il optimal pour mon élevage? L’outil Aviscan effectue le suivi de ce programme et de son impact économique.

Quelle est l’incidence de la variabilité des critères clés de mon élevage? Le logiciel permet de générer des analyses économiques et de constater quel aurait été le résultat si tel ou tel paramètre avait été différent.

Y a-t-il des éléments hors normes dans l’élevage qui auraient pu en affecter les performances techniques et économiques? Le but est de comprendre ce qu’on aurait pu faire différemment, afin de rectifier le tir pour les lots subséquents.

Aviscan est un outil d’analyse technico-économique tout à fait unique, qui vous permettra d’aller plus loin et de faire le pont entre les nouvelles tendances d’analyse et d’étalonnage et votre rentabilité. Si vous avez des questions, n’hésitez pas à contacter votre expert-conseil La Coop.

Portrait de Pascal Labranche

QUI EST PASCAL LABRANCHE
Diplômé en agroéconomie et membre de l'Ordre des agronomes, Pascal est coordonnateur agroéconomie et développement numérique agricole à La Coop fédérée.

pascal.labranche@lacoop.coop

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