Croître et prospérer dans le porc, c'est possible!

par Céline Normandin
Français

Benoit Marquis a débuté comme producteur parce qu’il y voyait un moyen de bien gagner sa vie. Aujourd’hui, il est encore producteur parce qu’il aime toujours son métier, mais aussi parce qu’il y croit et qu’il en est passionné.

Portrait de Céline Normandin

QUI EST CÉLINE NORMANDIN
Détentrice d’une maîtrise en science politique, Céline est journaliste-pigiste auprès du Coopérateur. Et ce n’est pas par hasard si elle se retrouve aujourd’hui à couvrir le secteur agroalimentaire puisqu’elle a grandi sur une ferme laitière. Sa famille est d’ailleurs toujours active en agriculture. 

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Arriver à bon « porc »!

par Josée Niquette
Français

La mortalité durant le transport provient de l’addition de tous les stress subis lors du cheminement du porc de la ferme à l’abattoir. Il importe d’évaluer les façons de faire des fermes porcines et des compagnies de transport pour mieux cibler les points à améliorer. 

QUI EST JOSÉE NIQUETTE
Membre de l'Ordre des agronomes, Josée travaille comme coordonnatrice qualité pour le porc chez Olymel s.e.c.

joseeniquette@olymel.com

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Favoriser les PICS, une question de $$$

par Nicolas Marquis
Français

Le pic de lactation est le grand responsable du lait total produit dans une lactation. On estime son influence à 80 %

Portrait de Nicolas Marquis

QUI EST NICOLAS MARQUIS
Membre de l'Ordre des technologues, Nicolas est conseiller spécialisé en production laitière à La Coop fédérée.

nicolas.marquis@lacoop.coop

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Allons plus loin que le coût par hectolitre produit!

par Nicolas Marquis
Français

La période des mesures incitatives à la production, c’est aussi une raison pour parler de revenus et de marge plutôt que du coût à l’hectolitre de lait produit.

Portrait de Nicolas Marquis

QUI EST NICOLAS MARQUIS
Membre de l'Ordre des technologues, Nicolas est conseiller spécialisé en production laitière à La Coop fédérée.

nicolas.marquis@lacoop.coop

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Faire la tournée des luzernières au printemps

par Cultures

Ont-elles bien survecu à l'hiver? Sinon, il faut agir pour s'assurer un approvisionnement en fourrages.

Français

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Quels facteurs dicteront votre choix de semis ce printemps?

par Pascal Larose
Français

Plus ou moins de soya dans votre rotation en 2015? Voici comment vous éclairer et optimiser votre choix.

Mais retenez ceci, le soya mérite de recevoir la même attention que celle que vous apportez à votre maïs sur le plan de la régie afin d’en tirer un rendement optimal.

La rentabilité du soya par rapport à celle du maïs est directement liée au ratio du prix de vente soya/prix de vente du maïs à la récolte.

Portrait de Pascal Larose

QUI EST PASCAL LAROSE
Membre de l'Ordre des agronomes, Pascal est conseiller spécialisé en maïs et soya à La Coop fédérée.

pascal.larose@lacoop.coop

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Pommes de terre : des outils pour bien démarrer la saison

par Stéphane Perreault
Français

Le printemps est arrivé, c’est le début d’une nouvelle saison de culture. L’objectif est de produire une récolte abondante et de qualité. Et pour cela, il faut aider la plante à bien démarrer et tenir en échec certaines maladies et insectes pouvant compromettre son établissement. Survol des différents traitements offerts, du tranchage du tubercule à sa plantation.

Portrait de Stéphane Perreault

QUI EST STÉPHANE PERREAULT
Diplômé en agronomie, Stéphane est directeur, protection des cultures à La Coop fédérée

stephane.perreault@lacoop.coop
 

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Vêler à 21 mois!

par Nicolas Marquis
Français

Pour certains producteurs, avoir des génisses qui vêlent en moyenne à 21-22 mois est une réalité. Pourquoi si jeune? Parce que c’est rentable de le faire! 

Portrait de Nicolas Marquis

QUI EST NICOLAS MARQUIS
Membre de l'Ordre des technologues, Nicolas est conseiller spécialisé en production laitière à La Coop fédérée.

nicolas.marquis@lacoop.coop

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Gaz à effet de serre - quoi faire pour réduire les impacts?

par Annick Delaquis
Français

Les gaz à effet (GES) de serre font jaser parce qu’ils contribuent considérablement au réchauffement de la planète. Que ce soit au niveau national ou provincial, l’agriculture génère annuellement environ 8 % des GES. 

Portrait de Annick Delaquis

QUI EST ANNICK DELAQUIS
Agronome et détentrice d'un doctorat en alimentation animale, Annick est nutritionniste en production laitière à La Coop fédérée.

annick.delaquis@lacoop.coop

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La Filière porcine coopérative : le meilleur des deux mondes

par Céline Normandin
Français

Pas facile d’être producteur porcin par les temps qui courent, mais Jeanne et Jean-Luc Leblanc et leur fils Alexandre, de Saint-Barnabé-Sud, ont su tirer leur épingle du jeu.

Portrait de Céline Normandin

QUI EST CÉLINE NORMANDIN
Détentrice d’une maîtrise en science politique, Céline est journaliste-pigiste auprès du Coopérateur. Et ce n’est pas par hasard si elle se retrouve aujourd’hui à couvrir le secteur agroalimentaire puisqu’elle a grandi sur une ferme laitière. Sa famille est d’ailleurs toujours active en agriculture. 

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