Le Petit Mas remporte le Prix de la relève agricole

Au cours de la cérémonie nationale de l’Ordre national du mérite agricole, le 20 octobre dernier, le ministre Laurent Lessard a décerné le Prix de la relève agricole 2017 à Marie-Pierre Dubeau et Sébastien Grandmont de l’entreprise Le Petit Mas.

Ce prix fait honneur aux jeunes entrepreneurs agricoles qui se sont illustrés par leur établissement, leur esprit d’innovation, leurs compétences et leur engagement dans la communauté.

Le Petit Mas, de Martinville, en Estrie, se spécialise dans la culture de l’ail et la transformation des fleurs d’ail fermentées.

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Les lauréats se sont particulièrement distingués par la qualité de leur gestion et par l’originalité dont ils font preuve dans la réalisation de leur vision entrepreneuriale.

Depuis leur arrivée dans l’exploitation agricole en 2013, les producteurs ont doublé la superficie de culture biologique de leur champ d’ail.

L’entreprise est un chef de file de cette production, grâce à une douzaine d’hectares de culture d’ail et à plus de 20 tonnes de fleurs d’ail transformées.