L'ABC du bien manger

Pour être actif et en bonne santé, on a besoin d’énergie! Une répartition adéquate des repas dans la journée permet à l’organisme de refaire le plein et de prévenir la panne sèche. 

Petit-déjeuner

Le petit-déjeuner idéal devrait contenir des aliments provenant d’au moins trois des quatre groupes alimentaires, qui sont : les légumes et les fruits, les produits céréaliers, le lait et ses substituts, et les viandes et leurs substituts.

N’oubliez pas d’y inclure des protéines (beurre d’arachide, fromage, œuf, lait). Elles vous permettront de tenir le coup jusqu’au prochain repas!

Dîner

À midi, privilégiez les repas équilibrés. Gardez en tête que les aliments riches en matières grasses sont difficiles à digérer. Il est donc normal de se sentir fatigué après un repas copieux.

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Collation d’après-midi

Pour éviter la fatigue, l’irritabilité et les maux de tête dus à une baisse d’énergie, assurez-vous de ne pas passer plus de cinq heures sans manger. Si la faim se fait sentir entre les repas, prenez des collations nourrissantes : fruits, yogourt, céréales.

Souper

Le soir, prenez plaisir à manger des repas variés, sans stimulus extérieurs (télévision, radio, ordinateur et autres écrans), pour être à l’écoute de vos signaux de faim et de satiété. Les repas copieux pris à quelques heures du coucher peuvent avoir des effets néfastes sur votre journée du lendemain en influant sur la durée et la qualité de votre sommeil.

(Source : Extenso, Centre de référence sur la nutrition de l’Université de Montréal)