Parti de rien, sinon d’être né sur une ferme au Centre-du-Québec, Martin Provencher a bourlingué entre les forages pétroliers albertains et les abattoirs de l’est avant de revenir à Bécancour, de racheter les terres paternelles et de démarrer son entreprise agricole.
La ferme Promar se spécialise dans les céréales et les grains de semences, surtout l’avoine. Mais Martin s’est également lancé dans la culture du chanvre, qui est l’ingrédient vedette d’un pain novateur de la boulangerie St-Méthode, tout récemment mis sur le marché.
Un trio montréalais de coureurs enjoués découvre la culture de l’avoine et du chanvre à Bécancour! Avec l’inspection des champs, le nettoyage des silos et la conduite de la machinerie, ils apprennent tout sur ces céréales et la vraie vie à la ferme!
Stefano fait un retour aux sources avec son sandwich club Arrive en campagne.
L'émission Arrive en campagne est diffusée les jeudis, 19 h 30, à TVA, du 9 avril au 11 juin 2020.
Pour des extraits, des bandes-annonces, des recettes et des extras, visitez la page Facebook de l'émission.
La rédaction
cooperateur@sollio.coop
