La meilleure poutine est garnie du cheddar Le P’tit frais!

par La rédaction
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De gauche à droite : Jean Sicotte, directeur d’usine de la fromagerie, Laurent L.-Proulx, propriétaire du restaurant Le Canadien, et son chef Vincent Grandmont, Sylvie Sammut, René Boisvert et Stéphane Beaucage, experts fromagers, ainsi que François Darcy, responsable du Centre d’interprétation de la Fromagerie St-Guillaume.

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La Fromagerie Perron de Nutrinor se distingue

par La rédaction
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Photo : Au centre, Marc Landry, directeur général de la Fromagerie Perron, reçoit le prix Grand Champion dans la catégorie Fromages cheddar vieillis de deux ans et plus, à la Royal Agricultural Winter Fair.

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