Qu'est-ce qu'une ferme moyenne?

par Affaires économiques
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Le revenu moyen des entreprises agricoles au Québec, qui s’établit à 285 000 $, masque la forte concentration des entreprises.

Un autre indicateur, le point milieu, permet mieux d’en prendre la mesure.

Au Québec, le point milieu s’établit à 792 000 $, ce qui signifie que les entreprises agricoles, qui génèrent un revenu supérieur à ce seuil, sont responsables de la moitié de la production agricole québécoise.

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