Le véganisme : un dossier controversé

par Colette Lebel
Français

Au printemps dernier, une enquête du Dr Sylvain Charlebois, de l’Université Dalhousie (Nouvelle-Écosse), révélait que 2,3 % des Canadiens – surtout des milléniaux – se déclaraient végans. Or le véganisme, c’est assez radical comme posture. Les végans refusent systématiquement l’utilisation des animaux : pas d’aliments d’origine animale, pas de cuir, de laine ni de duvet, pas de médicaments testés sur des animaux, etc.

Portrait de Colette Lebel

QUI EST COLETTE LEBEL
Colette est agronome et directrice des Affaires coopératives à La Coop fédérée. À ce titre, elle est responsable de la formation coopérative et de l'animation de la vie associative au sein du réseau. Colette siège au conseil d’administration du Réseau en éthique organisationnelle du Québec, à l’Institut de recherche et d’éducation pour les coopératives et mutuelles de l’Université de Sherbrooke (IRECUS) ainsi qu’au Centre interdisciplinaire de recherche et d’information sur les entreprises collectives (CIRIEC-Canada).

colette.lebel@lacoop.coop

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Diplomatie et coopération

par Colette Lebel
Français

J’ai récemment assisté à une conférence de Marie Bernard-Meunier, diplomate de carrière, qui a été ambassadrice du Canada en Allemagne, de 2000 à 2004. Une diplomate, oui. J’avoue que la diplomatie n’est pas un sujet de tous les jours – si ce n’est que pour évoquer cette habileté à dire des choses désagréables sans froisser son interlocuteur. Mais avec Mme Bernard-Meunier, c’est plutôt la fonction névralgique du diplomate à l’échelle internationale qui a été examinée.

Portrait de Colette Lebel

QUI EST COLETTE LEBEL
Colette est agronome et directrice des Affaires coopératives à La Coop fédérée. À ce titre, elle est responsable de la formation coopérative et de l'animation de la vie associative au sein du réseau. Colette siège au conseil d’administration du Réseau en éthique organisationnelle du Québec, à l’Institut de recherche et d’éducation pour les coopératives et mutuelles de l’Université de Sherbrooke (IRECUS) ainsi qu’au Centre interdisciplinaire de recherche et d’information sur les entreprises collectives (CIRIEC-Canada).

colette.lebel@lacoop.coop

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Des bobettes aux couleurs de l’arc-en-ciel

par La rédaction
Français

J’avais d’abord pensé intituler mon billet : « Postulat darwinien d’une transformation rapide vers l’élevage collaboratif ». Puis je me suis dit : tant qu’à l’écrire, je souhaiterais que quelqu’un le lise. J’ai donc opté pour un titre plus accrocheur, n’est-ce pas?
 

La transformation rapide

Portrait de La rédaction

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L’acceptabilité sociale des producteurs

par Ghislain Gervais - président

Si les producteurs agricoles de chez nous ont la cote auprès des consommateurs – c’est du moins ce qu’expriment les sondages –, ce n’est pas le cas partout sur la planète. Prenons les Pays-Bas, où le Coopérateur est récemment allé faire des reportages et assister à un congrès sur l’agriculture de l’avenir. Consommateurs et producteurs n’y font pas bon ménage, selon les sources rencontrées. Ces derniers arriveraient même tout au bas des sondages d’appréciation.

Français

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