Arrive en campagne : visite d'un vignoble

par La rédaction
Français

Les Robert du vignoble Coteau Rougemont, à Rougement, nous dévoilent leurs secrets sur la production de leurs vins : 100 000 pieds de vigne, 130 000 bouteilles par année. Ils sont fiers de faire découvrir la culture du raisin et sa transformation en vin à une famille de Terrebonne!

De son côté, la famille Coursol n’avait jamais imaginé passer un week-end à vendanger du Marquette, un cépage rustique qui produit des raisins bleus, dont on tire un vin rouge.

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Arrive en campagne : visite d’un producteur de soya

par La rédaction
Français

À Saint-Ours, en Montérégie, quatre frères Beauchemin et trois de leurs enfants exploitent le Ferme JN Beauchemin depuis 25 ans en cultivant du soya destiné à la consommation humaine.

Experts de cette plante nourrissante, ils donnent aux Levert, une famille de Mirabel passionnée de hockey, un cours « Soya 101 » au milieu de leurs immenses champs. La famille urbaine participe avec enthousiasme à toutes les tâches, même à l’entretien de l’élévateur à grains, à plus de 25 mètres du sol.

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Arrive en campagne se rend à Saint-André-d’Argenteuil

par La rédaction
Français

Produire du lait n’a plus de secret pour Roxanne Lambert et Sébastien Peeters, de la ferme L’Éclatière, établie à Saint-André-d’Argenteuil. Avec l’aide de trois robots de traite, le couple gère un troupeau de 130 vaches tout en élevant quatre jeunes enfants.

Roxanne et Sébastien reçoivent la famille Coderre – Mélanie, Andrew et leurs trois enfants, Sasha Loïc, Noah et Ella Rose –, heureux de quitter l’arrondissement LaSalle, à Montréal, pour le week-end.

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Arrive en campagne dans un élevage naturel de porcs

par La rédaction
Français

La ferme Freddy Lefebvre a été fondée il y a 50 ans, à Saint-Patrice-de-Beaurivage. Propriétaires de la troisième génération, Carole Marcoux et Christian Lefebvre gèrent un élevage naturel de porcs qui produit chaque année 4000 porcelets. Aidés de leurs deux fils, futurs associés de l’entreprise, ils soignent leurs animaux avec une passion et une expertise indéniable.

Ils accueillent la famille Saint-Cyr-Henoud, de Victoriaville, pour un week-end. Le père n’a jamais mis les pieds sur une ferme!

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L’équipe d’Arrive en campagne dans les bleuets

par La rédaction
Français

À Albanel, au Lac-Saint-Jean, la famille Gaudreault règne depuis plus de 35 ans sur d’immenses bleuetières sauvages.

Passionnés de ce petit fruit bleu, ils ne ménagent pas leurs efforts pour le récolter et le transformer en une vingtaine de délicieux produits.

Ils les font découvrir et goûter à la famille Lapointe-Hamel, citadins de Québec, avant de les emmener cueillir ces perles bleues dans les champs en pleine nuit!

Une activité intéressante… presque pittoresque!

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Arrive en campagne visite un pisciculteur

par La rédaction
Français

C’est près de Coaticook, à Sainte-Edwidge-de-Clifton, que Johanne Roy et Christian Lanctôt, copropriétaires de la pisciculture des Arpents verts, élèvent chaque année 50 000 truites destinées à l’ensemencement dans les étangs, les lacs et les pourvoiries.

Ils reçoivent la famille Daoust-Ruiz, de Pointe-Saint-Charles à Montréal, très contente de fuir la ville pour découvrir la reproduction des poissons et apprendre à nourrir et trier les truites pour aller ensuite ensemencer le lac Lindsay.

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Arrive en campagne chez des producteurs de blé panifiable

par La rédaction
Français

Véronique Guay et Thierry Jaton, de la Ferme Provetaz, cultivent du blé à pain depuis huit ans en plus d’être producteurs laitiers. Mais c’est pour la culture du blé que les Rochon-Poirier de Laval se rendent dans cette ferme de Compton, en Estrie, pour travailler dans les champs. Ce quatrième épisode de la saison est présenté ce 2 mai, à 19h00, au réseau TVA.

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Arrive en campagne chez des producteurs de dindons

par La rédaction
Français

Cette semaine, des résidents de Longueuil, plus habitués aux bruits de la ville qu’aux gloussements des dindons, se rendront à la Ferme Côté Plumes, située à La Présentation, en Montérégie. Vous pouvez voir cet épisode ce mercredi 18 avril, à 19 h, au réseau TVA.

Depuis trois générations, les Côté produisent chaque année plus de 130 000 dindes et dindons.

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Arrive en campagne chez les Van Winden

par La rédaction
Français

Cette semaine, à l’émission Arrive en campagne, une famille de Longueuil se rendra chez les Van Winden, à Saint-Patrice-de-Sherrington, des producteurs maraîchers, actifs depuis 60 ans. Ce deuxième épisode de la saison est présenté ce mercredi 18 avril, à 19 h, au réseau TVA.

Claire et Denys Van Winden, aidés par leurs nombreux descendants, cultivent de la laitue, des carottes, des oignons, de l’ail et du chou!

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Arrive en campagne : nouvelle saison

par La rédaction
Français

La 3e saison de Arrive en campagne commence le mercredi 11 avril prochain, à 19 h, au réseau TVA.

C’est à la Ferme Lorka, une ferme laitière de 225 têtes de race Holstein, située à Sainte-Croix, dans la région Chaudière-Appalaches, que la caravane d’Arrive en campagne se rendra.

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