Ferme AGR «On n’a qu’une vie à vivre!»

par Patrick Dupuis
Français

Un élevage vaches-veaux de 240 têtes. Une productivité élevée. Une rentabilité et une efficacité supérieures. Comment Annick Fortier et Guy Rhéaume s’y prennent-ils?

Ils ne sont que deux. Pas de doute, Annick et Guy forment une équipe efficace et performante.

Portrait de Patrick Dupuis

QUI EST PATRICK DUPUIS
Patrick est rédacteur en chef adjoint au magazine Coopérateur. Agronome diplômé de l’Université McGill, il possède également une formation en publicité et en développement durable. Il travaille au Coopérateur depuis plus de vingt ans.

patrick.dupuis@lacoop.coop

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Pour une production bovine DURABLE

par Bruno Langlois
Français

Le terme « durable » vous dit quelque chose? En fait, sa traduction anglaise, sustainable (étymologiquement, sustain + able : capable de maintenir, de soutenir, d’assurer), est un adjectif très à la mode depuis plus de 10 ans.

Portrait de Bruno Langlois

QUI EST BRUNO LANGLOIS
Agronome et passionné de production bovine, Bruno détient une solide expérience de plus de trente-cinq ans en productions animales. Il est conseiller spécialisé en production bovine à La Coop fédérée.

bruno.langlois@lacoop.coop

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François Poirier : Passion pur sang

par Patrick Dupuis
Français

Actif auprès des Producteurs de bovins du Québec (PBQ), François Poirier travaille fort à garder bien en vie l’élevage vaches-veaux. « C’est une production difficile », admet ce fervent éleveur d’un troupeau de 240 vaches de boucherie, à Sainte-Agathe-de-Lotbinière. Difficile, oui, mais dans laquelle il fonde beaucoup d’espoir.

Portrait de Patrick Dupuis

QUI EST PATRICK DUPUIS
Patrick est rédacteur en chef adjoint au magazine Coopérateur. Agronome diplômé de l’Université McGill, il possède également une formation en publicité et en développement durable. Il travaille au Coopérateur depuis plus de vingt ans.

patrick.dupuis@lacoop.coop

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Des championnes chez les bovins de boucherie

par Marie-Hélène Gaudin
Français

Photo : la ferme Shadybrook Shorthorns à la Foire royale d'hiver de Toronto

Il n’y a pas que les vaches laitières qui ont leurs moments de gloire aux expositions agricoles. Les vaches de boucherie s’y distinguent aussi! Et ce sont plusieurs éleveurs du réseau La Coop qui ont remporté les honneurs au cours de la saison.

Portrait de Marie-Hélène Gaudin

QUI EST MARIE-HÉLÈNE GAUDIN
Adjointe à l'édition au Coopérateur, Marie-Hélène a travaillé pendant plus de 15 ans au secteur des productions animales à La Coop fédérée, plus particulièrement en production laitière.

marie-helene.gaudin@lacoop.coop

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Journée génétique bovine à la Ferme Jean Deschênes

par Elizabeth Lepage
Français

Organisée par le MAPAQ, en collaboration avec Les Producteurs de bovins de la Capitale-Nationale – Côte-Nord, cette activité, tenue le 11 octobre, a rassemblé des producteurs, des professionnels, des professeurs, et près d’une centaine d’étudiants de l’Université Laval.

Portrait de Elizabeth Lepage

QUI EST ELIZABETH LEPAGE
Membre de l'Ordre des agronomes, Elizabeth fait partie de l'équipe OptiBoeuf S.E.N.C. de La Coop fédérée.

elizabeth.lepage@lacoop.coop

 

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Bovins sous haute surveillance

par Patrick Dupuis
Français

Entrepreneure dans l’âme, jeune et fonceuse, Chantal Agnew a pris le taureau par les cornes pour améliorer l’efficacité de son entreprise, la Ferme Anglo Acres. En 2012, elle installait huit caméras de surveillance dans son exploitation de bovins de boucherie, située à Saint-Chrysostome, au sud de Montréal.

Portrait de Patrick Dupuis

QUI EST PATRICK DUPUIS
Patrick est rédacteur en chef adjoint au magazine Coopérateur. Agronome diplômé de l’Université McGill, il possède également une formation en publicité et en développement durable. Il travaille au Coopérateur depuis plus de vingt ans.

patrick.dupuis@lacoop.coop

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Quand les bleuets sont ramassés, on parle BŒUF

par Bruno Langlois
Français

C’est exactement l’effet que La Coop Nutrinor a créé chez Ferme Boréaliste, en réunissant les dynamiques producteurs bovins du secteur Saguenay-Alma, dans cette région davantage connue pour sa production de bleuets.

Portrait de Bruno Langlois

QUI EST BRUNO LANGLOIS
Agronome et passionné de production bovine, Bruno détient une solide expérience de plus de trente-cinq ans en productions animales. Il est conseiller spécialisé en production bovine à La Coop fédérée.

bruno.langlois@lacoop.coop

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Production bovine : portrait du début de saison de vente de veaux

par Marie-Christine Fauteux
Français

Écrit en collaboration avec Bruno Langlois, agronome

Après quatre semaines d’activité, et plus de 8400 veaux vendus, les prix moyens sont à la hausse de plus de 0,25 $ la livre, comparativement à l’an dernier. Après avoir débuté en trombe durant les ventes des 24 et 25 août, le marché s’était un peu calmé lors de la deuxième semaine, mais a depuis regagné beaucoup de vigueur.

Portrait de Marie-Christine Fauteux

QUI EST MARIE-CHRISTINE FAUTEUX
Marie-Christine a décidé de faire de sa passion un métier. Détentrice d'une maîtrise et membre de l'Ordre des agronomes, elle est experte-conseil en production bovine et équine à La Coop fédérée. 

marie-christine.fauteux@lacoop.coop

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Ferme Bouffard et cie, toute une entreprise!

par La rédaction
Français

Texte et photo : Elizabeth Lepage, agronome, Opti Boeuf S.E.N.C.

La Coop fédérée est fière d’avoir été commanditaire majeur à la Journée champêtre de la Société des Parcs d’engraissement du Québec (SPEQ), qui a eu lieu le 5 août dernier à la Ferme Bouffard et cie, à Hatley dans les Cantons de l’Est.

Portrait de La rédaction

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Alberta : au pays du bœuf et de l’irrigation

par Bruno Langlois
Français

« On veut pas le sawoère, on veut le woèère! » Vous vous rappelez cette phrase d’Yvon Deschamps? C’est ce que se disaient probablement les 56 participants au voyage d’études en production bovine, qui a eu lieu du 18 au 23 juillet 2017 dans la région de Lethbridge, à un peu plus de 200 km au sud de Calgary.

Album photos

Portrait de Bruno Langlois

QUI EST BRUNO LANGLOIS
Agronome et passionné de production bovine, Bruno détient une solide expérience de plus de trente-cinq ans en productions animales. Il est conseiller spécialisé en production bovine à La Coop fédérée.

bruno.langlois@lacoop.coop

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