Porc : 50 ans d'existence, ça se fête!

par La rédaction

Photo : David Boissonneault, président des Éleveurs de porcs du Québec, et Pierre Paradis, ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, soulignent le 50e anniversaire de l’organisation porcine.

Les 8 et 9 juin dernier, les Éleveurs de porcs du Québec célébraient leurs 50 ans d’histoire à l’occasion de leur assemblée générale annuelle. Olymel était présent et fièrement partenaire des festivités.

Les élus québécois ont souligné à leur façon l’anniversaire de l’organisation. En effet, Stéphane Billette, député de Huntingdon et whip en chef du gouvernement, a fait une déclaration de député, le 8 juin, saluant les 50 ans de contribution à la société des Éleveurs de porcs du Québec.

Pierre Paradis, ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, a quant à lui remercié les hommes et femmes qui ont contribué à faire du secteur porcin québécois un chef de file dans son domaine. « […] Avec des exportations totalisant 8 % du commerce mondial, vous contribuez grandement à l’économie d’ici. […] Vous excellez aussi en termes de bien-être animal, en plus d’avoir la meilleure empreinte écologique au monde. Je vous souhaite tout autant de succès pour les cinquante prochaines années! »

Pour l’occasion, un livre retraçant l’histoire de l’organisation a été dévoilé. Des centaines de témoignages, de photos et de documents d’archive y sont rassemblés. Les dates qui ont jalonné le parcours de cette petite production devenue grande y sont consignés : de la fondation, en 1966, en passant par l’adoption du plan conjoint, en 1981, l’encan électronique en 1999 et le dévoilement du plus récent plan stratégique de la filière porcine, en 2014.

Finalement, l’assemblée générale annuelle a pris des allures festives le jeudi soir avec un grand banquet, qui a réuni plus de 500 convives au Château Frontenac, dont 300 éleveurs et partenaires du secteur.

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