Arrive en campagne chez des producteurs de dindons

par La rédaction

Cette semaine, des résidents de Longueuil, plus habitués aux bruits de la ville qu’aux gloussements des dindons, se rendront à la Ferme Côté Plumes, située à La Présentation, en Montérégie. Vous pouvez voir cet épisode ce mercredi 18 avril, à 19 h, au réseau TVA.

Depuis trois générations, les Côté produisent chaque année plus de 130 000 dindes et dindons.

Démontrant un réel amour de leurs « gros oiseaux », les éleveurs mettent tout en œuvre pour leur procurer les meilleures conditions d’élevage. Durant l’émission, tout le monde doit préparer la dindonnière pour l’arrivée imminente de 5000 dindonneaux d’à peine un jour.

À la fin du séjour, l’animateur Stefano Faita récompense les travailleurs en leur préparant des brochettes de dinde Tikka, grillées au barbecue, et assaisonnées aux irrésistibles saveurs indiennes.

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