Christian Dionne : nécessité d’être rentable

par La rédaction
Français

Photo : Alexandre Couture, directeur du secteur végétal à La Coop Covilac en companie de Christian Dionne.

Collaboration spéciale

Passionné de la terre et de la biodiversité, Christian Dionne innove constamment. Sixième génération d’une longue lignée de producteurs, c’est en 2003 qu’il a acheté les bâtiments de ferme, le centre de séchage et les 123 ha (304 acres) de terre qui appartenaient à son père.

Portrait de La rédaction

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Et ça tourne, trois fois par jour!

par Étienne Gosselin
Français

Photo : Le carrousel de la Ferme Jeandon facilite grandement la traite, au rythme de 9 500 litres produits par jour.

4 fermes, 4 modèles de traite. Carrousel, robots ou employés? Des entreprises nous font part de leur choix de mode de traite.

[Deuxième de quatre]

FERME JEANDON

Portrait de Étienne Gosselin

QUI EST ÉTIENNE GOSSELIN
Étienne collabore au Coopérateur depuis 2007. Agronome et détenteur d’une maîtrise en économie rurale, il œuvre comme pigiste dans la presse écrite et électronique. Il habite Stanbridge East, dans les Cantons-de-l’Est.

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Gestion au féminin : Ferme Berty

par Stéphane Payette
Français

Photo : Mélanie Robert de la Ferme Berty de Saint-Ambroise-de-Kildare : « Je veux savoir si j’ai les moyens de réaliser mes projets. »

La gestion d’entreprise agricole a longtemps été une affaire de gars. À une époque, un père, sans fils à qui transférer la ferme, s’en remettait à un gendre plutôt qu’à sa propre fille. Qu’en est-il aujourd'hui? 

Portrait de Stéphane Payette

QUI EST STÉPHANE PAYETTE
Membre de l'Ordre des technologues du Québec, Stéphane est expert-conseil en productions végétales à La Coop Profid'Or.Il est également journaliste à la pige pour le Coopérateur.

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Gestion au féminin : Ferme N.J. Pagé inc.

par Stéphane Payette
Français

Photo : Johanne Pagé de la Ferme N.J. Pagé : « Les installations et le forfait sont en fonction de pouvoir opérer à deux à 90 %. Je veux une vie de famille. »

La gestion d’entreprise agricole a longtemps été une affaire de gars. À une époque, un père, sans fils à qui transférer la ferme, s’en remettait à un gendre plutôt qu’à sa propre fille. Qu’en est-il aujourd'hui? 

Portrait de Stéphane Payette

QUI EST STÉPHANE PAYETTE
Membre de l'Ordre des technologues du Québec, Stéphane est expert-conseil en productions végétales à La Coop Profid'Or.Il est également journaliste à la pige pour le Coopérateur.

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Gestion au féminin : Ferme Rémy Rivest

par Stéphane Payette
Français

Photo : Marie-Ève Rivest de la Ferme Rémy Rivest SENC : « Mon père est très attaché à ses façons de faire et mon frère est très moderne. Il veut aller beaucoup plus vite. Je propose une solution pour faire avancer l’entreprise sans bousculer mon père. »

Portrait de Stéphane Payette

QUI EST STÉPHANE PAYETTE
Membre de l'Ordre des technologues du Québec, Stéphane est expert-conseil en productions végétales à La Coop Profid'Or.Il est également journaliste à la pige pour le Coopérateur.

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Chez les Faucher, c’est Roboléo

par Patrick Dupuis
Français

Photo : Sylvie, Camil et et leur fils Karl gèrent un troupeau de 90 vaches produisant 125 kg de quota.

4 fermes, 4 modèles de traite. Carrousel, robots ou employés? Des entreprises nous font part de leur choix de mode de traite.

[Dernier de quatre]

FERME FAUCHER

Portrait de Patrick Dupuis

QUI EST PATRICK DUPUIS
Patrick est rédacteur en chef adjoint au magazine Coopérateur. Agronome diplômé de l’Université McGill, il possède également une formation en publicité et en développement durable. Il travaille au Coopérateur depuis plus de vingt ans.

patrick.dupuis@lacoop.coop

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Floroma: Forcer moins, alimenter mieux, produire plus

par Étienne Gosselin
Français

Il y a un « avant » et un « après » à la Ferme Floroma – la disparition de deux silos verticaux dans le ciel de Pont-Rouge peut en témoigner. Et Florent et Patrick Leclerc alimentent maintenant avec plus d’efficacité leurs vaches laitières!

Portrait de Étienne Gosselin

QUI EST ÉTIENNE GOSSELIN
Étienne collabore au Coopérateur depuis 2007. Agronome et détenteur d’une maîtrise en économie rurale, il œuvre comme pigiste dans la presse écrite et électronique. Il habite Stanbridge East, dans les Cantons-de-l’Est.

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Nos amis les robots

par Étienne Gosselin
Français

Photo : Olivier Corriveau ne trouve pas d’inconvénients à ses nouveaux amis les robots : ils multiplient le nombre de traites par vache, tout en réduisant le travail physique associé à la tâche répétitive de la traite manuelle.

4 fermes, 4 modèles de traite. Carrousel, robots ou employés? Des entreprises nous font part de leur choix de mode de traite.

[Premier de quatre]

Portrait de Étienne Gosselin

QUI EST ÉTIENNE GOSSELIN
Étienne collabore au Coopérateur depuis 2007. Agronome et détenteur d’une maîtrise en économie rurale, il œuvre comme pigiste dans la presse écrite et électronique. Il habite Stanbridge East, dans les Cantons-de-l’Est.

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Suprême laitier : des producteurs se démarquent

par Marie-Hélène Gaudin
Français

Photo : à gauche, Emilien Mazure et Jean-Claude Fleury de la Ferme Fleury Holstein, avec la Bannière éleveur Junior; à droite, Martin Lacasse, Isabelle Morin et André Dion avec la Bannière Exposant Junior Holstein.

L’excellence des éleveurs et exposants du réseau La Coop a encore une fois été remarquée lors de la 4e édition du Suprême laitier, qui avait lieu à Saint-Hyacinthe, du 2 au 4 novembre dernier.

Portrait de Marie-Hélène Gaudin

QUI EST MARIE-HÉLÈNE GAUDIN
Adjointe à l'édition au Coopérateur, Marie-Hélène a travaillé pendant plus de 15 ans au secteur des productions animales à La Coop fédérée, plus particulièrement en production laitière.

marie-helene.gaudin@lacoop.coop

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Nouvelle capsule de la campagne télé

par La rédaction
Français

La campagne télévisuelle de La Coop fédérée On récolte ce qu’on aime met cette semaine à l'honneur la Ferme Côté-Desmeules, de Saint-Éloi, productrice de lait biologique dans le Bas-Saint-Laurent. Vous pourrez aussi revoir certaines des capsules déjà diffusées.

Portrait de La rédaction

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